Corpus of Middle English Prose and Verse
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Authors : Palladius, Rutilius Taurus Aemilianus, Liddell, Mark Harvey.
Title: The Middle-English translation of Palladius De Re Rustica / ed. by Mark Liddell.
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Berlin: E. Ebering, 1896
URL: https://name.umdl.umich.edu/CME00114

Table of Contents
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TABULA.
part A
part B
part C
part D
part E
part F
part G
part H
part I
part K
part L
part M
part N
part O
part P
part Q
part R
part S
part T
part W
part Y
part Z
PROHEMIUM.
poem
I. Aier, Watir, Lond, and Gouernaunce.
De preceptis rei rustice. capitulum primum.
De iiij rebus in quibus agricultura consistit. Capitulum secundum.
De aieris probacione, Capitulum tercium.
De aqua probanda, Capitulum quartum.
De terre eleccione. Capitalum quintum.
De industria agriculture. Capitulum sectum.
De agri eleccione vel situ. Capitulum vij.
De edificio. Capitulum viij.
De hibernis & estiuis mancionibus pauimentis. ix capitulum.
De arena & calce. Capitulum x.
De lateric[i]is parietibus Capitulum xj.
De lumine statione & altitudine. Capitulum xij.
De cameris canniciis. Capitulum xiij.
De opere albario. Capitulum xiiij.
De tectorijs. Capitulum xv.
De vitanda valle frigida. Capitulum xvj.
De cisternis. Capitulum xvij.
De cella rinaria. Capitulum xxiij.
De orreo & granario. xix capitulum.
De olefactorio. Capitulum xx.
De stabulis equorum & boum. Capitulum xxj.
De corte. Capitulum xxij.
De auiarijs. Capitulum xxiij.
De columbario. Capitulum xxiiij.
[De turturibus. Capitulum xxv.]
De auiarijs turdorum. Capitulum xxvj.
De gallinis incubaturis. Capitulum xxvij.
[De pavonibus. Capitulum xxxviij.]
[De fasianis. Capitulum xxix.]
[De anseribus. Capitulum xxx.]
De pissinis. Capitulum xxxj.
De fenili paleario lignarioque. Capitulum xxxij.
De sterculinio. Capitulum xxxiij.
De locis orti & pomarij sepesque serendo. Capitulum xxxiiij.
De remedis ortorum vel agri. Capitulum xxxv.
De area triture. Capitulum xxxvj.
De apium castris, Capitulum xxxvij.
De apibus emendis. Capitulum xxxviij.
De balneis. Capitulum xxxix.
De malthis calidarijs vel frigidarijs. xl capitulum.
De pistrino. Capitulum xlj.
De instrumentis agrestium. Capitulum xlij.
II. IANYVEER.
De ablaqueandis ritibus. Primum capitulum.
De pratis abstinendis in locis macris. ij capitulum.
De ordeo galatico serendo. iiij capitulum.
De vicia serenda non ad pabulum sed ad semen habendum. vj cap.
De feno greco serendo legend[i] seminis causa. vij capitulum.
De heruo serendo & de sariendis frumentis. viij capitulum.
De pastinandi generibus & scrobibus vitium. x capitulum.
De tabulis vinearum. xi capitulum
De mensura pastini Italica. xii capitulum.
De solo, & celo, & locis pangendis vineis congruente. xiij capitulum.
De lactuca, narstucio, alijs serendis. xiiij capitulum.
De pomis s. sorbo, amygdalo, et nuce iuglandi. xv capitulum.
De pomis tuberum. xvjcapitulum.
De signandis animalibus & lardi & pernarum & echini & rapic onfeccione. xvij ca.
De oleo mirtino. xviij capitulum.
De vino mirtite. xix capitulum.
De oleo laurino. xx capitulum.
De oleo lentiscino. xxj capitulum.
De gallinarum partu & cedenda materie ad fabricam. xxij & xxiij ca.
De horis. xxiiij capitulum.
III. FEVERYEER.
De pratis seruandis & letamen saturandis. I capitulum.
De proscindendis collibus. ij capitulum.
De serendo can[n]abo. v capitulum.
De heruo. vij ca. De curandis vitibus & arboribus. vij ca.
De ponendis vitibus, pastino, vel scrobibus, vel sulcis, et omni que illuc pertinent disciplina, ix capitulum.
De arbustis id est vitibus & plantis arborum vitiferarum. x ca.
[De vineis prouincialibus. xj capitulum.]
[De putandis vineis communibus et humilibus. xij ca.]
De putacione arbusti. xiij capitulum.
De putacione prouintialium vitium. xiiij capitulum.
De nouelle putacione. xv capitulum.
De propaginibus. xvi capitulum.
De insitionibus xvij capitulum.
De instituendis oliuetis. xviij capitulum.
De pomiferis arboribus in generali. xix capitulum.
De vitibus & plantis circumfodiendis. xx capitulum.
De liliis, rosis, croco & violis serendis. xxj capitulum.
De lino. xxij ca. De cannetis & asparagis [et] plantis salicum vel geneste & seminariis mirti & lauri. xxiij ca m.
De ortis et diuersis herbis. xxiiij capitulum.
De diuersis arboribus in pomario. xxv capitulum.
De educacione porcorum. xxvj capitulum.
De vino mirtite xxvij capitulum.
De vite tiriake. xxviij capitulum.
[De uva sine granis. xxix capitulum.]
De vite nimis lacrimosa. xxx capitulum.
De mirtite confectio. xxxj capitulum.
De condito vel absinthio vel rosato vel violato. xxxij ca m.
Vt vitis varios fit producens botriones. cam. xxxiij.
De horis. xxxiiij ca m.
IV. MARCHE.
De putandis vineis, inserandis & pangendis. Primum capitulum.
De pratis purgandis. Secundum capitulum.
De panico & milio serendo. iij capitulum.
De cicere serendo. Quartum capitulum.
De canabo, de cicera. v cap m & vj cap m.
De nouellis puluerandis, vitibus fodiendis etc. vij c m.
De oleis amurca sanandis, seminarijs et rosarijs. viij ca m.
De carduo. ix capitulum.
De malo punico. x capitulum.
De comparandis bobus, comparandis tauris & vaccis. xi ca m.
De bobus domandis. xij capitulum.
De equis, equabus & pullis & etate eorum. xiij ca m.
De mulino genere & asinis. xiiij capitulum.
De apium infirmitatibus et curacione. xv ca m.
V. APRILE.
De medica serenda & disciplina eius. Primum ca m.
De serenda olea, de vineis & cetera. Secundum capitulum.
De diuersis herbis in orto. iij capitulum.
De zizipho & alijs pomis & eius pomis. iiij ca m.
De oleo violacio et vino. v capitulum.
De vitulis nutriendis, tonsuris, & signaturis. vj ca m.
De apibus inuestigandis & aluearijs purgandis. vij ca m.
De horis. Octauum capitulum.
VI. MAY.
De panico & milio & feno recidendo. Primum ca m.
De nouelle sarmentis reliquendis. ij ca m.
De proscindendis et aperiendis nouis agris. iij ca m.
De ablaqueatis arboribus occandis et cetera. iiij ca m.
De spacijs ortorum pastinandis & seminibus serendis. v ca m.
De pomis florentibus et cetera. vj capitulum.
De castrandis vitulis & cetera. vij capitulum.
De tonsuris ouium. viij capitulum.
De casio faciendo. Nonum capitulum.
De examinibus apum augmentatis. x capitulum.
De pauimentis in solarijs faciendis. xj ca m.
De lateribus faciendis. Duodecimum capitulum.
De rosato. xiij ca m. De oleo liliacio. xiiij ca m.
De oleo roseo. xv ca m. De rodomelle. xvj ca m.
De rosis viridibus seruandis. xvij ca m.
De horis Maij et Augusti. xviij capitulum.
VII. IUYN.
De area ad trituram paranda. Primum capitulum.
De messibus. Secundum capitulum.
De agris proscindendis, vineis occandis &c. iij capitulum.
De diuersis herbis serendis. iiij capitulum.
De pomis, de flore punici &c. v capitulum.
De vitulis castrandis, de casio, & ouium tonsura. vi capitulum.
De apibus, cera, mella, &c. vij capitulum.
De pauimentis. viij capitulum. De fructuum venturorum experientia. ix capitulum.
De oleo camamillino. x capitulum. De oenante. xi capitulum.
De alfica. [Duo]decimum capitulum.
De horis. [Tertium]decimum capitulum.
VIII. IUYL.
De iterandis agris. De messe triticea. Primum capitulum.
De orti seminibus serendis. Secundum capitulum.
De implastracione. iij capitulum.
De armentis et gregibus admittendis. iiij capitulum.
De extirpando gramine. v capitulum.
De vino scillite. vj capitulum.
De ydromelle. Septimum capitulum.
De aceto squillino. viij capitulum.
De Sinapi. ix capitulum.
De horis. Decimum capitulum.
IX. AUST.
De agris exilibus arandis & vindemia paranda. i capitulum.
De exili & misera vinea. Secundum capitulum.
De pampinandis & obumbrandis vitibus. iij capitulum.
De urendis pascuis. iiij capitulum.
De herbis in orto. v capitulum.
De pomis. vj capitulum. De apibus. vij capitulum.
De puteis faciendis. viij capitulum.
De puteis faciendis. Nonum capitulum.
De aqua probanda. Decimum capitulum.
De aque ductibus. Vndecimum capitulum.
De mensuris & ponderibus fistularum. xij capitulum.
De onfaco melle. xiij capitulum.
De horis. Quartumdecimum capitulum.
X. SEPTEMBER.
De agris pinguibus terciandis. Primum capitulum.
De serendo tritico et adoreo. ij capitulum.
De remedijs humoris & de mensuris. [iij capitulum.]
De hordeo canterino. iiij capitulum. De lupino. v capitulum.
De piso serendo. vj capitulum. De sisano. vij capitulum.
De vicia, feno greco & farragine serendis. Capitulum viij m.
De lupino serendo et euertendo. ix capitulum.
De pratis nouellis formandis. x capitulum.
De vindemia celebranda. xi capitulum.
De panico & milio metendis ac faselo serendo. xij capitulum.
De papauere, brasica, timo, origano, &c., xiij capitulum.
De pomis scilicet de tuberibus. xiiij capitulum.
De pauimentis & lateribus. xv capitulum. De diamoro. xvj capitulum.
De seruandis vuis. xvij capitulum.
De vite cuius fructus humore putrescit. xviij capitulum.
De horis. Decimum nonum capitulum.
XI. OCTOBER.
De adoreo & tritico & ordeo canterino &c. i capitulum.
De lini semine serendo. Secundum capitulum.
De notanda vitium fertilitate. iij capitulum.
De ponendis vineis vel propagandis. iiij capitulum.
De ablaqueanda nouella. v capitulum.
De vtilitate propagationis. vj c m. De inserendis arboribus. vij ca m.
De oliuetis instituendis & purgandis. [vii c m.]
Remedium si vua compluta est. ix capitulum.
De oleo viridi & laurino. Capitulum x.
De herbis in orto serendis & plantandis. xi capitulum.
De pomis colendis & pomis condiendis. xij capitulum.
De apibus castrandis. xiij capitulum.
De vinis pomorum. xiiij capitulum.
De rosato sine rosa faciendo. xv capitulum.
De vinis pomorum. xvj capitulum. De ynomelle. xvij capitulum.
De defruto careno & sapa. xviij capitulum.
De passo. xix capitulum.
De cidonite. xx capitulum.
De fermento mustorum seruando. xxj capitulum.
De vua passa Greca condienda. xxij capitulum.
De horis Octobris. xxiij capitulum.
XII. NOUEMBER.
De satione tritici, farris, ordei, fabe & lenticule. i capitulum.
De pratis et de vitibus. Secundum capitulum.
De vinea veteri in iugo vel percula reparanda. iij capitulum.
De putandis vitibus & arboribus ac oleo faciendo. iiij capitulum.
De oliuetis ponendis & curandis. v capitulum.
De albo vlpico cepulis & plantis carduarum. vj capitulum.
De persico, pinu, prunis, castaneis & alijs pomis. vij Cm.
De apibus. Capitulum octauum.
Remedium vitibus. Capitulum ix.
[Remedium sterili viti. x capitulum.]
De rosario ex paucis virgulis instituendo. xi capitulum.
Vt vua vsque ad ver servetur in vite. xij capitulum.
De gregibus ouilli generis et caprini ac ordine pascendi. xiij ca m.
De glandibus legendis. xiiij capitulum. De materia cedenda. xv capitulum.
De oleo faciendo. Decimum septimum capitulum.
Vt oleum simile liburnico fiat. xviij capitulum.
[Vt oleum sordidum purges.] Capitulum decimum nonum.
[De oleo rancido curando.] Capitulum vicesimum primum.
De condiendis oliuis. xxij capitulum.
De horis. Vicesimum tercium capitulum.
XIII, DECEMBRE.
De serendis frumentis, faba & lini semine. i capitulum.
De faciendis pastinis & cedenda materie. ij capitulum.
De herbis in ortis. iij capitulum.
[De pomis: in eo de hypomelidibus et aliorum mensium pomis. iiij capitulum.]
De rapis condiendis. Quintum capitulum.
De echinis paruis & lardo saliendis. vj capitulum.
De horis. Septimum capitulum.
A collation of the Early English Text Society's Edition of Palladius on Husbondry with Ms. Bodl. Add. A. 369 (formerly in Colchester Castle).
part C
part D
part E
part F
part G
part H
part I-K
part L
part M
part N
part O
part P
part Q
part R
part S
part T
part W
part Y
part Z
list of variations
Book I.
Book II.
Book III.
Book IV.
Book V.
Book VI.
Book VII.
Book VIII.
Book IX.
Book X.
Book XI.
Book XII.
ERRATA.